Capo partita
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Capo partita

Lefay Resort & SPA Dolomiti

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Scaduta

Capo partita

Cosa comprende il lavoro

Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Il Capo Partita risponde a Resident Chef.
  • Contratto CCNL Turismo Full Time. Orari di lavoro trasparenti e sostenibili. Alloggio con wi-fi gratuito. Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito. Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario). Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale. Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente. Premi economici aggiuntivi per le migliori performance. Possibilità di soggiornare nei Resort Lefay e usufruire dei relativi servizi con tariffe scontate. Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.
  • Dipartimento: F&B Cucina

Su di te

Diploma professionale;
Grande passione per il proprio lavoro;
Forte motivazione al lavoro in team;
Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard;
Rispetto delle normative in materia di igiene;
Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati;
Esperienza di Capo Partita in ristorante o hotel;
Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.
  • Lingua richiesta: Italiano.

L'azienda

Lefay Resorts aims to become the Italian reference brand in the international market of luxury wellness holidays through the creation of a collection of eco-resorts according to the Italian style and living and the new Lefay concept of luxury.
Lefay Resort & SPA Lago di Garda, opened in 2008, is the first jewel of the Group and is located in Gargnano, while Lefay Resort & SPA Dolomiti opened on 1st August 2019 in the splendid scenery of the Dolomites, declared by UNESCO a “World Heritage Site”.
All strategic activities of the Brand are managed by the Corporate Office, which features several departments: Business Development; Administration, Finance & Control; Marketing & Sales; Purchase; HR; Quality & Sustainability; IT and Central Reservation Office.

The real key to Lefay’s success lies in the excellence of its Staff, whose satisfaction must be as important as the satisfaction of Guests. Great attention is paid to selection, training and professional growth of the Team, with general and specific training courses and unique benefits. Each month, the Company awards an employee who demonstrates total dedication in the job and, once a year, an Employee Satisfaction Survey is organised to monitor the internal level of wellbeing. Lefay Resorts aims to create a corporate culture and establish a relationship of mutual trust and sense of belonging.

LEFAY RESORT & SPA LAGO DI GARDA PRESENTA
LA SECONDA FASE DEL RESTYLING

Gargnano, 14 Febbraio 2022 – Dopo la prima fase di restyling avvenuta nel 2021, Lefay Resort & SPA Lago di Garda riaprirà nella primavera 2022, al termine della seconda fase attualmente in corso, grazie alla quale verranno presentati agli Ospiti ambienti completamente ripensati che rinnoveranno l'esperienza di Benessere Globale Lefay. Il progetto di restyling 2021 ha interessato l'area delle Suite, Lobby e la Lounge del Resort, rinnovandole con colori dalle sfumature calde e arredi realizzati con materiali naturali locali. Quest'anno la riapertura inaugurerà una serie di nuove aree, svelando una nuova categoria di camera denominata “Sky Suite”, l'area benessere “Adults Only SPA”, e una proposta Lefay Vital Gourmet rinnovata, che includerà il ristorante “La Limonaia”, e il debutto del ristorante gastronomico “Gramen”.

Sky Suite
Le tre nuove Sky Suite sono il rifugio ideale per chi desidera un’immersione totale tra cielo, lago e natura circostante, con una vista senza paragoni. Gli ampi spazi (134mq) coniugano ambienti
privati e benessere profondo grazie ad un salotto, una sauna privata e la Jacuzzi esterna situata in una terrazza panoramica da cui ammirare l'orizzonte ad ogni risveglio.

Adults Only SPA
L’ampliamento di Lefay SPA prevede la revisione dell’Area Fitness, che includerà l’esclusiva linea Technogym Artis, il rinnovamento del Pool Bar esterno e la realizzazione di un'area interamente dedicata agli adulti. La "Adults Only SPA" offrirà un’oasi di pace dove rigenerarsi in spazi luminosi dalla vista unica. L’idromassaggio panoramico sarà il centro dell'esperienza, in cui rilassarsi prima
di proseguire il proprio percorso trattamenti oppure ritrovare la calma profonda all'interno dell'adiacente Sauna Finlandese affacciata sul lago.

Lefay Vital Gourmet
Il ristorante principale di Lefay Resort & SPA Lago di Garda cambierà nome, diventando "La Limonaia": il punto di riferimento per colazioni, pranzi e cene, unicamente dedicato agli Ospiti del
Resort. Le proposte nel menu saranno focalizzate sulla rivisitazione in chiave mediterranea dell’eccellenza della cucina tipicamente italiana, con l’introduzione di nuove e originali ricette Lefay SPA. La grande novità Lefay Vital Gourmet 2022 sarà l'apertura di un Ristorante di nuova concezione, creativo e innovativo: Gramen, nome latino che richiama il mondo vegetale, definisce l'esperienza gastronomica che rappresenterà la filosofia di sostenibilità e benessere Lefay, celebrando le caratteristiche naturali di ogni ingrediente, stagione dopo stagione. L’offerta benessere e quella gastronomica verranno ulteriormente svelate nell’arco dei prossimi mesi per presentare agli Ospiti momenti sempre più ricercati per soddisfare ogni desiderio
nascosto nell’anima

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Scaduta

Capo partita

Pinzolo, Italia

A tempo completo, 12 mesi

Data di inizio:Il prima possibile