Questa posizione non è più disponibile, ma ce ne sono altre F&B Sala offerte di lavoro
Scaduta
Chef de rang / Sommelier
Cosa comprende il lavoro
COMPITI E PRINCIPALI ATTIVITA':
• Gestione delle ordinazioni e service cibi e bevande ai clienti, seguendo le linee guida e le procedure;
• Fornire informazioni sul menu e sulla carta dei vini, e passare le comande alla cucina;
• Rispondere professionalmente ed educatamente ai clienti per risolvere eventuali reclami o dubbi;
• Gestione operativa del proprio rango;
• Mise en place;
• Garantire gli standard di servizio di sala;
• Gestione degli standard di igiene degli outlet F&B;
• Lavorare a stretto contatto con colleghi e i responsabili degli altri Department;
• Rispettare le norme sul luogo di lavoro, l’igiene personale e i metodi di preparazione degli alimenti;
• Gestione delle ordinazioni e service cibi e bevande ai clienti, seguendo le linee guida e le procedure;
• Fornire informazioni sul menu e sulla carta dei vini, e passare le comande alla cucina;
• Rispondere professionalmente ed educatamente ai clienti per risolvere eventuali reclami o dubbi;
• Gestione operativa del proprio rango;
• Mise en place;
• Garantire gli standard di servizio di sala;
• Gestione degli standard di igiene degli outlet F&B;
• Lavorare a stretto contatto con colleghi e i responsabili degli altri Department;
• Rispettare le norme sul luogo di lavoro, l’igiene personale e i metodi di preparazione degli alimenti;
- Posizioni disponibili: 3
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
Provenienza dai settori di Hospitality/Ristorazione
Buono standing
Buone doti comunicative
Problem solving
Capacità Up & Cross selling
Buono standing
Buone doti comunicative
Problem solving
Capacità Up & Cross selling
- Lingua richiesta: Inglese.
L'azienda
Palazzo Velabro Design Hotel,dove il lifestyle incontra l’arte, è alla ricerca di appassionati del mondo Hospitality per una nuova avventura professionale, siamo desiderosi di incontrarti!