Maitre di sala
Cosa comprende il lavoro
La risorsa si occuperà di pianificazione, controllo e coordinamento delle attività di sala e del servizio durante i pasti in accordo con la cucina, gestione del personale di sala e del bar, organizzazione e allestimento della sala, ordinazione, stoccaggio e prelievo materie prime.
Si offre iniziale contratto a tempo determinato, scopo assunzione diretta in azienda.
Inquadramento e RAL saranno commisurati all'esperienza della persona.
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
- Lingua richiesta: Italiano. Inglese è un plus
L'azienda
Nata nel 2007, Vicook è un’azienda relativamente giovane nell’ambito della ristorazione collettiva, che in poco tempo ha saputo soddisfare, con impegno e professionalità, le esigenze di un sempre maggior numero di clienti. Il nostro obiettivo non è quello di rivaleggiare con il mercato ultra-competitivo della ristorazione collettiva, ma di fornire prestazioni di livello, sulla base di capisaldi etico-lavorativi di serietà, impegno e correttezza.
La premessa è questa: il rituale del cibo – che si tratti di un veloce break durante un convegno, di un pranzo da cerimonia o di una pausa dal lavoro – è una cosa bella. Che ci appartiene per cultura, che costituisce un istante fondamentale nella giornata di una persona e ne determina il benessere più o meno momentaneo. Quel che vogliamo fare, con tutti i mezzi a nostra disposizione, è valorizzarlo.
